Hogyan lehet eladni gyümölcsöt

Azt mondják, hogy bárki, aki tudja, hogyan kell gyümölcsöt eladni, bármilyen terméket eladhat. Annak ellenére, hogy a gyümölcsök iránti igény folyamatosan fennáll, finomságok vannak az értékesítés megszervezésében.

Használati útmutató

1

Döntse el a gyümölcsök választékát, és ezzel kapcsolatban időben vásároljon friss termékeket. Vegye figyelembe, hogy a gyümölcs romlandó termék, ezért rendelje meg kis részletekben. Az erősen éretlen gyümölcsöket szintén nem érdemes megvenni, mert feküdhetnek a pulton.

2

Válasszon gyümölcs csomagolást. Ajánlatos a vevőnek különféle típusú csomagokat ajánlani - fóliák, hálók, papír és lyukakkal ellátott műanyag zacskók. Minden csomagnak megvannak a maga előnyei. A háló megkönnyíti a szállítást, rajta keresztül megtekintheti az árut. A törékeny gyümölcsöket, például a szőlőt kényelmes fektetni az aljzatra. Vigyázzon a gyümölcs tömegére a csomagolásban, ennek meg kell felelnie a termék igényének. De a legelőnyösebb lehetőség a csomagolt és súlyozott áruk értékesítése.

3

Helyesen szervezze meg a kirakatot az árukkal. Finoman fektesse le a gyümölcsöt diákban és apró halomokban. Tegyen csak érett, egészséges, tiszta gyümölcsöt az ablakra. Rendezzük a gyümölcs méretét, színét, alakját. A potenciális vevőt a termék megjelenése vonzza. Célszerű, hogy a vitrin ne legyen üveggel borítva. Ebben az esetben a vevő választja ki a kívánt terméket, a friss gyümölcs illata felhívja a figyelmet és növeli az eladások százalékát. Ne feledje, hogy a gyümölcskijelző a termék hirdetése.

4

Vegye figyelembe a gyümölcsök tárolási feltételeit, mivel még a friss és kiváló minőségű termékek is helytelenül tárolva gyorsan romolhatnak. Minden gyümölcstípus esetében, ha lehetséges, be kell tartani a hőmérsékleti állapotát és a páratartalmat. Felhívjuk figyelmét, hogy néhány gyümölcs nem tárolható egymással. Például az alma etilén gázt bocsát ki, amely felgyorsítja az érési folyamatot, és sok gyümölcs, banán, például az alma közelsége gyors bomlást biztosít. Mindenesetre a gyümölcsök romlása elkerülhetetlen. Az első jelzésnél sokkal hatékonyabb lesz a romlandó termék ára, mint később egyszerűen dobni.