Milyen dokumentumok szükségesek a söröző megnyitásához

A söröző az egyik legnépszerűbb létesítmény. Saját megnyitásához gondosan fel kell készülnie: válassza ki a megfelelő helyet, és gyűjtse össze a szükséges dokumentumok listáját.

A beépítés formája

Mielőtt megnyitná a saját sörözőjét, alaposan meg kell tanulmányoznia az alkoholtartalmú italok kiskereskedelmét szabályozó jogi keretet. A törvény meghatározza, hogy ki és hol kereskedhet sört. Például az alkoholtartalmú italok értékesítése szigorúan tilos az orvosi és oktatási intézményekben, a közlekedési létesítményekben, a megállókon, piacokon és a vasútállomásokon.

Figyelembe kell venni, hogy milyen üzleti és jogi formát kell választani az üzleti vállalkozáshoz. A LLC az a legjobb megoldás, mivel az adórendszer egyszerűsödik e szervezet számára. Ez lehetővé teszi a társasági és ingatlanadók, valamint az áfa megtakarítását.

A dokumentumok feldolgozásakor figyelembe kell vennie a sáv elhelyezésére vonatkozó követelményeket. A területnek legalább 180 négyzetméternek kell lennie. A bár nem lakóépületben helyezkedik el. Valószínűleg a helyiséget meg kell javítani. Az összes dokumentum kitöltése után felszerelést kell vásárolnia, például mikrohullámú sütőt, kályhát, bárpultot, szekrényeket edényekhez, előcsarnokokat, pénztárgépet, kirakatot, hűtőszekrényeket, kávéfőzőt, jéggenerátort és zúzót, sörcsapok, rázók, edények beépítéséhez szükséges modult. és bár kiegészítők.

A garantált sörminőség mellett komolyan kell vennie a bár főmenüjét. Nemcsak különféle sör snack-ekből, például krutonból, füstölt húsból stb. Állhat, hanem komplett ételeket is tartalmazhat.