Hogyan nyitható meg egy sörtermék-üzlet a semmiből?

Sok vállalkozó fontolóra veszi a sörtermék nyitását a semmiből. És ez nem meglepő - a honfitársak szeretete a habos ital iránt nem szűnik meg, ezért lesz kereslet egy ilyen termék iránt. A statisztikák szerint 2004 óta az üzlet 55% -kal nőtt.

Terv kidolgozása

Nincs egységes válasz arra, hogy mennyi pénzt kell befektetnie egy ilyen üzletbe. 150 ezer rubel elegendő valaki számára, és valaki legalább egy millió összeget mond. Az összegek annyira változnak, hogy eltérnek az üzletek mérete, elhelyezkedése és részesedése. Átlagosan 300 ezer költözik papírmunkára, berendezés beszerzésére és reklámozására, körülbelül 200 - havonta az alkalmazottak fizetésére, reklámra és bérleti helyiségekre.

Annak érdekében, hogy a semmiből nyisson meg egy sikeres üzletet, alaposan meg kell értenie ennek az üzletnek minden árnyalatait. A szükséges dokumentumok felsorolása szinte szabványos, a tevékenység sajátosságaihoz kapcsolódóan számos változás történik:

1. A tevékenységeket a helyi hatóságokkal kell összehangolni, ha az üzlet az utcán található. Bevásárlóközpont esetén engedélyt kell szereznie az intézmény tulajdonosától.

2. Megállapodást írnak alá a bérbeadókkal, feltüntetve az ottani feltételeket.

3. Az egészségügyi könyvek jelenléte kötelező! Engedélyt kér az SES-től, a Gospotrebnadzor tűzbiztonságától.

4. A vállalkozónak a kezében kell lennie az egyéni vállalkozó dokumentumainak, regisztrált pénztárgéppel.

A minőségi reklámozásra akkor van szükség, ha virágzó üzleti vállalkozást kell létrehozni. A fontos dolog nem a befektetett alapok összege, hanem az, hogy mire költenek. A leghatékonyabb hirdetési lehetőségek a következők:

1. Látható és fényes jel egy söráruház számára.

2. Jelek jelenléte, ha a pont nem olyan hely közelében található, ahol sok ember tartózkodik.

3. Szórólapok terjesztése és érdekes promóciók az új ügyfelek számára.

4. Reklám bolt az interneten. A médiában való reklámozást azonban a törvény tiltja.

Alkalmazottak felvétele

A minőséget jó felszerelések, minőségi termékek vásárlása és természetesen a jól megválasztott személyzet biztosítja. A bolt személyzete sok szempontból függ annak formátumától, méretétől, ütemezésétől. Csak a projekttulajdonos határozza meg, hány munkavállalóra lesz szükség. De általában legalább két csaposra van szükség ahhoz, hogy a munkát műszakban szervezzék.

Szükség van több video megfigyelő kamera felszerelésére, hogy időről időre ellenőrizzék a munkát. Személyes ellenőrzéseket is meg kell szervezni. Csaposoknak tapasztaltaknak kell lenniük, természetesen a kezdeményező újoncok is első alkalommal lesznek megfelelőek, de könnyen képzettek. Számviteli és takarítási szolgáltatásokra is szükség van.