Amit télen eladhat egy istállóban

Az egyéni vállalkozói tevékenység egyik legegyszerűbb típusa, amely lehetővé teszi a jövedelmező vállalkozás megszervezését külön költség nélkül, a tálcán vagy a kioszkon folytatott kiskereskedelem. Ugyanakkor figyelembe kell venni az orosz éghajlat kifejezett szezonalitását és hozzá kell igazítani a tartományt.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő választékot?

Egy jó helyen található kioszk havonta két-három ezer dollár nettó nyereséget képes elérni a tulajdonosnak a megfelelő választékkal. Ha nem arról beszélünk, hogy valamilyen specifikus, például sütéshez, zöldségfélékhez és gyümölcsökhöz, tejtermékekhez, gyorsétteremhez szakosodó standokról beszélünk, hanem a szokásos kioszkokról, amelyek népszerű élelmiszerkészlettel rendelkeznek, akkor bizonyos termékek népszerűsége az év különböző időszakaiban változhat. Másrészről egyes pozíciók egész évben folyamatos kereslettel rendelkeznek. Tehát a cigaretták, gyümölcslevek, sütik, ételek, rágógumák mindig népszerűek. De a hűtött termékek, azaz a szénsavas üdítőitalok, a sör és a fagylalt télen nyilvánvalóan nem lesznek a legnépszerűbb és legfontosabb áruk, tehát a hideg évszakban az ablakon való jelenlétüket jobb korlátozni. A tömeges beszerzések tervezésekor hagyjon át ideiglenesen azokat a pozíciókat, amelyeket valószínűleg nem hajtanak végre elég gyorsan. Mivel a kioszk nyeresége közvetlenül az áruk forgalmához kapcsolódik, az a feladat, hogy megtalálja azokat az árukat, amelyek télen a kereslete nem csak csökken, hanem éppen ellenkezőleg, növekszik.

A normál istálló elfogadható választékát 500–600 darab készletnek tekintik, mivel nagyobb számot nehéz elhelyezni a vitrinnél.