Hogyan lehet megnyitni egy mini-gyárat?

Ha úgy dönt, hogy egy mini-gyárat nyit, akkor tanácsos egy konkrét példával megfontolni a folyamat finomságait. A minimális költség egy sörfőzde vásárlása, amely napi 50-200 liter sört termel. A berendezés akár 5000 dollárba is kerül, ha elsődleges erjesztéssel, technológiai kapacitással, laboratóriumi felszereléssel és transzfúziós rendszerrel rendelkezik. Ezután fel kell készülnie a termelésre.

Használati útmutató

1

Vigyázzon a helyiségre. Napi 50 liter sör kapacitású miniüzem esetén keressen 30 négyzetmétert. méter termelési terület. Ha a berendezés termelékenysége 200 liter, akkor 60 négyzetmétert kell találnia. méternyi helyiség.

2

Készítsen alapszabályt és alapító okiratot, hitelesítse az alapító okiratokat és aláírásokat. Most folytassa az állami regisztrációt, és regisztráljon a statisztikai szolgálaton és az adóhatóságnál. Körülbelül 300 USD-t fog igénybe venni az összes bevétel és állami illeték.

3

A regisztráció után kezdje el a sörgyár számára kiválasztott helyiségek jogi nyilvántartását. Először kérjen engedélyt az egészségügyi járványügyi állomástól, az állami tűzoltóságtól és az energiafelügyelettől a gyári felszerelés telepítéséhez és üzembe helyezéséhez. Adjon ki egy igazolást a lakásirodában arról, hogy meleg és hideg vizet, valamint szennyvíztisztítót használhat a csatornába.

4

Engedélyt kell kiadni, ha a mini-sörgyár Moszkva városában vagy egy másik régióban található, ahol az önkormányzat külön rendeletet adott ki erről a kérdésről, bár a sör engedélyezése szövetségi szinten megszűnt. Vegye fel a kapcsolatot a "Kereskedelmi és Fogyasztópiac Koordinációs Irodaval".

5

Nézze meg az adórendszert. Mivel a sör a jövedéki termékek kategóriájába tartozik, ezért további 15% adót fizetni fog.

6

Kiadjon higiéniai tanúsítványt a termékére, amely igazolja az emberi test egészségére gyakorolt ​​lehetséges káros hatások hiányát. Ehhez forduljon a helyi egészségügyi és járványügyi felügyelethez higiéniai ellenőrzés elvégzésére és a termékkövetelményeket meghatározó szabályozási dokumentáció vizsgálatára. Ha hirtelen megtagadták az egészségügyi ellenőrzés területi központját, fellebbezhet döntésükkel az Orosz Föderáció Állami Egészségügyi Felügyeletével.

7

Győződjön meg arról, hogy a víz előállítása során használt víz egészségügyi állapota megfelel a meghatározott állami előírásoknak.